TÁI TẠO SỨC SỐNG CHO CÂY CÀ PHÊ SAU THU HOẠCH

Sau một thời gian nuôi trái dài ngày, cây cà phê đã phải tiêu tốn nhiều năng lượng và dinh dưỡng trong cây cũng như lấy đi từ đất canh tác, do vậy sau thu hoạch thì sức khỏe của cây, đất bị ảnh hưởng và suy yếu đi rất nhiều. Chính vì thế việc chăm sóc, tái tạo lại sức sống là một công việc rất quan trọng, nhằm giúp cây, đất phục hồi nhanh chóng, đủ sức khỏe và đảm bảo năng suất, chất lượng cho vụ mùa tiếp theo.

Sau khi thu hoạch cây cà phê cần thời gian để phục hồi và tập trung dinh dưỡng cần thiết cho quá trình phân hóa mầm hoa, ra hoa, đậu trái, nuôi trái. Để đảm bảo năng suất và chất lượng cho vụ tiếp theo, Phân bón Vidan xin chia sẻ với Quý nhà vườn một số công việc quan trọng để tái tạo sức sống cây cà phê sau thu hoạch.

Vệ sinh vườn

• Cắt, tỉa cành và cỏ: Sau thu hoạch khoảng 15 – 20 ngày, chọn ngày có thời tiết nắng ráo để tiến hành cắt tỉa cành, tạo tán lại cho cây cà phê, dọn cỏ vùng tán cà phê và vùng ngoài tán cắt gọn còn 3 – 4 cm để giúp đất được giữ ẩm tốt hơn. Cắt tỉa các cành già cỗi, sâu bệnh, bị che khuất ánh sáng… Sau khi cắt tỉa cần tiến hành thu gom để vệ sinh vườn sạch sẽ.
• Phun rửa vườn: Quý bà con có thể dùng 500 ml VD Đồng đỏ pha cho 400 lít nước phun ướt đều lên lá, cành, thân cây để giúp làm sạch nấm bệnh, rong rêu, tảo đỏ, nấm hồng…đeo bám trên cây làm ảnh hưởng đến khả năng sinh trưởng và phát triển của cây.

Tưới nước

Cây cà phê cần có thời gian khô hạn 1 – 2 tháng để phân hóa mầm hoa, giai đoạn này hạn chế tưới nước cho cây. Thời gian bắt đầu tưới nước phụ thuộc nhiều yếu tố như ẩm độ đất, thời tiết… việc tưới nước đúng giai đoạn, chu kì sẽ giúp cây ra hoa đồng loạt hơn.

• Tưới lần 1: Khi thấy mầm hoa đã phân hóa rõ (mỏ sẻ, đầu nụ bạc trắng) hoặc thấy lá có biểu hiện rũ xuống thì tiến hành tưới, lượng nước khoảng 400 – 500 lít/ gốc.
• Tưới lần 2: Sau lần 1, khoảng 25 – 30 ngày tiến hành tưới lại lần 2 (không nên tưới sớm hơn và cần tưới đẫm để đảm bảo độ ẩm trong đất cao) để tiếp tục ép những hoa còn lại nở hết.

Tùy theo điều kiện thời tiết và thổ nhưỡng mỗi vùng mà có thể tưới 2 – 4 lần/ mùa khô.

Bón phân

            Sau khi thu hoạch cần phải cung cấp dinh dưỡng để trả lại dinh dưỡng cho đất và giúp cho cây phục hồi, phân hóa mầm hoa bằng các loại phân thích hợp:

• Bón gốc

+ Phân hữu cơ: Sử dụng các loại phân chuồng hoai mục đã ủ với các chế phẩm như Tricho VD New (khoảng 15 – 20 tấn/ha). Hoặc có thể dùng phân bón hữu cơ vi sinh VD Master Green để thay thế với liều lượng 3 – 5 kg/ gốc. Việc cung cấp phân hữu cơ vi sinh hàng năm sẽ giúp tạo vùng đệm cho đất, cải thiện pH đất, nâng cao mật số vi sinh vật có ích, tăng khả năng hút dinh dưỡng, giữ nước và chịu hạn của cây được tốt hơn.

+ Vôi: Một số vườn có pH quá thấp ( pH < 5 ) có thể bổ sung vôi với liều lượng 1 – 1,5 tấn/ ha hoặc thay thế bằng sản phẩm VD Tinh vôi với liều lượng khoảng 15 – 20 kg/ha.

+ Phân vô cơ: Kết hợp bón 300 – 400g NPK với 30 – 50g VD Đồng Tiền Vàng/cây. Nên bón vào giai đoạn tưới lần thứ 2.

• Bón lá

+ Pha 500 ml VD Lân đỏ + 500g VD Magie kẽm cho 400 lít nước phun ướt đều tán lá sau khi cắt tỉa để giúp cây phân hóa mầm hoa đều hơn.

+ Pha 500 ml VD Canxi Bo cho 400 lít nước phun ướt đều tán cây trong giai đoạn trước và sau khi hoa xổ nhụy xong sẽ giúp tăng sức sống hạt phấn, tăng đậu trái và hạn chế rụng trái non.

Phòng trừ sâu bệnh

Thường xuyên theo dõi vườn để phát hiện và áp dụng các biện pháp phòng trừ dịch hại tổng hợp (IPM) để quản lý các đối tượng sâu, bệnh trong giai đoạn mùa khô. Chú ý các đối tượng dịch hại như: bệnh rỉ sắt, bệnh khô cành, bệnh đốm mắt cua, rệp sáp, rệp vảy, sâu đục thân, mọt đục cành, bọ xít muỗi, … Khi sử dụng thuốc BVTV để phòng trừ dịch hại cần tuân thủ theo nguyên tắc “4 đúng” và chỉ sử dụng các loại thuốc đăng ký trong Danh mục thuốc BVTV được phép sử dụng tại Việt Nam do Bộ Nông nghiệp và PTNT ban hành.

Trên đây là một số công việc quan trọng cần thực hiện đối với cây cà phê nhằm để đảm bảo được năng suất và chất lượng sản phẩm cho niên vụ tiếp theo. Phân bón Vidan xin cảm ơn Quý nhà vườn đã tin tưởng và ủng hộ sản phẩm chúng tôi trong suốt chặng đường hơn 17 năm qua. Kính chúc Quý nhà vườn được mùa bội thu./

Vidan luôn nghĩ rằng, những gì xuất phát từ tấm lòng chắc chắn được đền đáp bằng tấm lòng !