Sầu riêng tăng giá gấp đôi, nhiều nhà vườn vẫn thua lỗ

Sầu riêng nghịch vụ tại Tiền Giang đang vào mùa thu hoạch trái vụ, với giá cao gấp đôi so với mùa chính. Tuy nhiên, nhiều nhà vườn vẫn gặp khó khăn và thất thu nặng nề do ảnh hưởng của thời tiết cực đoan, khiến tỷ lệ hoa đạt chỉ khoảng 30%.

Giữa tháng 11, tại Tiền Giang – thủ phủ sầu riêng với hơn 21.000 ha trồng loại cây này, mùa thu hoạch trái vụ đã bắt đầu. Các vườn sầu riêng chủ yếu tập trung ở huyện Cái Bè và Cai Lậy. Thế nhưng, cảnh tượng tấp nập thương lái thu mua sầu riêng như các năm trước không còn, thay vào đó là sự vắng lặng.

Ông Nguyễn Văn Đẳng, chủ một vườn sầu riêng ở xã Mỹ Lợi A (Cái Bè), cho biết dù giá sầu riêng nghịch vụ đã lên đến hơn 200.000 đồng/kg, gấp đôi so với mùa vụ chính, nhưng vườn của ông và nhiều nhà vườn khác gặp thiệt hại lớn. “Vì thời tiết thất thường, phần lớn hoa đã rụng hết, ước tính thiệt hại lên tới 200 triệu đồng. Đây là năm tôi thất thu nặng nhất, ngay cả khi gặp thời tiết cực đoan trước đây”, ông Đẳng chia sẻ.

Cũng ở huyện Cái Bè, ông Lương Văn Hận, một nhà vườn tại xã Phú Quý, cho biết năm nay chỉ có 3 trong số 10 vườn sầu riêng nghịch vụ thành công. “Vườn tôi năm ngoái thu được 3 tấn, nhưng năm nay chỉ có vài trăm kg. Với diện tích 2.000 m2, đầu tư rất nhiều nhưng lại lỗ”, ông Hận nói.

Trồng sầu riêng cần ít nhất 5 năm để thu hoạch, với chi phí đầu tư từ 8 đến 10 triệu đồng cho mỗi gốc, và trung bình một ha sầu riêng đòi hỏi khoảng 2 tỷ đồng. Do đó, nếu vụ đầu tiên của sầu riêng nghịch vụ thất bại, nhiều nhà vườn gặp khó khăn trong việc tái đầu tư, dễ dẫn đến việc bỏ vườn hoặc phải chịu khoản nợ lớn.

Theo thống kê của Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Cái Bè, trong năm nay có hơn 9.300 ha sầu riêng, trong đó khoảng 6.000 ha đã cho trái. Diện tích sầu riêng nghịch vụ chiếm 40%, tương đương với khoảng 2.400 ha. Tuy nhiên, chỉ có khoảng 30% diện tích này thành công, còn lại bị thiệt hại do thời tiết thất thường.

Ông Võ Văn Men, Chi cục trưởng Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật Tiền Giang, cho biết nguyên nhân chính khiến tỷ lệ hoa sầu riêng thấp là do điều kiện thời tiết cực đoan. Mưa bão kéo dài kết hợp với nắng gắt đã làm cây sầu riêng sốc nhiệt, dẫn đến rụng hoa và trái. “Chúng tôi đã khuyến cáo các nhà vườn, nhưng một số vì nôn nóng với giá cao đã vội vàng xử lý ra hoa sớm, khiến cây không kịp phục hồi”, ông Men chia sẻ.

Tuy nhiên, không phải tất cả nhà vườn đều thất bại. Anh Phạm Minh Tùng, một nhà vườn tại xã Mỹ Lợi A (Cái Bè), là một trong số ít người thành công trong việc xử lý sầu riêng nghịch vụ. Anh Tùng cho rằng để đạt hiệu quả cao, người trồng phải căn cứ vào tình trạng cây, để cây phục hồi sau thu hoạch và chỉ xử lý ra hoa khi cây đủ khỏe mạnh. “Nhất là khi có mưa bão, phải theo dõi sát sao và phun thuốc kịp thời để cứu hoa”, anh Tùng chia sẻ.

(Nguồn: vnexpress.net)

Việc canh tác và xử lý sầu riêng nghịch vụ là một lợi thế rất lớn của nhà vườn ĐBSCL nói riêng và Việt Nam nói chung, mang lại cơ hội bán sản phẩm với giá cao hơn. Tuy nhiên, để đạt được mong muốn, nhà vườn cần có kiến thức chuyên sâu, chuẩn bị kỹ lưỡng và kiên nhẫn đối mặt với các thách thức từ điều kiện thời tiết và sâu bệnh. Với sự đầu tư đúng đắn, xử lý ra hoa sầu riêng nghịch vụ không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế cao mà còn bền vững theo thời gian. Tuy nhiên, để tối ưu hiệu quả kinh tế, nhà vườn cần chú ý đến những yếu tố như:

Thời tiết: Biến đổi khí hậu và thời tiết cực đoan ngày càng trở nên phổ biến. Mưa kéo dài hoặc nắng nóng có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến sự phát triển của sầu riêng nghịch vụ. Các nhà vườn cần theo dõi sát sao dự báo thời tiết và chuẩn bị các biện pháp đối phó như phun thuốc bảo vệ cây, che chắn vườn khỏi gió bão hoặc nắng nóng.

Chăm sóc cây sau thu hoạch: Sau mỗi vụ thu hoạch, cây sầu riêng cần được chăm sóc và phục hồi. Cần cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cây thông qua việc bón phân, tưới nước và kiểm soát sâu bệnh. Đặc biệt, quan trọng là việc thúc đẩy cây ra đủ cơi lá, lá xanh tốt. Một bộ lá khỏe mạnh không chỉ giúp cây quang hợp hiệu quả mà còn là yếu tố quyết định năng suất và chất lượng trái trong vụ tiếp theo.

Đầu tư vào kiến thức kỹ thuật: Nhà vườn cần nắm vững các kỹ thuật xử lý hoa nghịch vụ, từ việc bón phân hợp lý, tưới nước đúng cách đến kiểm soát sâu bệnh. Đặc biệt, việc lựa chọn phân bón và thuốc bảo vệ thực vật chất lượng cao, có nguồn gốc rõ ràng là vô cùng quan trọng. Trước sự đa dạng của sản phẩm trên thị trường, nhà vườn cần tìm hiểu kỹ, tham khảo ý kiến của các chuyên gia và lựa chọn những sản phẩm được phân phối bởi các đại lý uy tín để đảm bảo chất lượng và hiệu quả.

Không nôn nóng với giá cao: Mặc dù giá sầu riêng nghịch vụ có thể rất hấp dẫn, nhưng việc xử lý ra hoa quá sớm có thể gây tổn hại cho cây. Các nhà vườn nên cân nhắc kỹ lưỡng và chỉ áp dụng biện pháp xử lý hoa khi cây đã phục hồi và đủ khỏe mạnh.

Hợp tác và chia sẻ kinh nghiệm: Các nhà vườn nên kết nối và chia sẻ kinh nghiệm với nhau để vượt qua khó khăn. Đồng thời, cần tham khảo ý kiến của các chuyên gia nông nghiệp để áp dụng kỹ thuật canh tác hiệu quả hơn.

Tin rằng với những khuyến cáo của Vidan, bà con sẽ có những hướng đi đúng đắn để đạt được vụ mùa bội thu và bền vững trong tương lai.