Cây xoài, Kỹ thuật nông nghiệp
KỸ THUẬT XỬ LÝ XOÀI RA HOA NGHỊCH VỤ ĐẠT NĂNG SUẤT CAO
Thời vụ cũng như tỉ lệ ra hoa xoài phụ thuộc rất lớn vào sự xuất hiện và kéo dài của yếu tố nhiệt độ thấp (nhiệt dộ ra hoa thích hợp nhất từ 20 – 21oC). Yếu tố này thay đổi theo từng năm, cho nên sự ra hoa xoài trong tự nhiên thường không ổn định. Cây xoài còn tơ (5 – 6 năm tuổi) thường cho tỉ lệ ra hoa thấp, so với cây trưởng thành hoặc cây có độ tuổi cao hơn 38 năm.
Tuy nhiên, để chuẩn bị cho việc xử lý ra hoa nghịch vụ thành công cần phải có những biện pháp thích hợp với quy luật sinh trưởng của cây và có 4 điều kiện cần phải tiến hành đúng và đủ như sau: (1) Phục hồi cây sau thu hoạch; (2) Kích cây nhú đoạt đồng loạt; (3) Ức chế sinh trưởng – tạo mầm hoa; (4) Thúc cây ra hoa, vọt hoa – tăng đậu trái.
1. Phục hồi cây sau thu hoạch
– Tỉa cành: Sau thu hoạch, tiến hành tỉa bỏ cành rợp trong tán, cành sâu bệnh, những phát hoa đã rụng trái để kích thích cho cây ra đọt sớm hơn và đồng loạt. Tỉa sao để ánh sáng mặt trời xuyên qua tán lá, tán lá đều, xoay quanh 4 hướng. Đọt xoài càng hứng ánh sáng nhiều thì khả năng ra hoa và đậu quả càng tốt.
– Bón phân phục hồi: Trong giai đoạn này, cây cần lượng đạm cao để giúp cây tái sinh nhanh bộ rễ, hấp thu dinh dưỡng mạnh, cành nhánh bung đọt mạnh. Lượng bón: 1kg Urê + 1 – 2kg DAP + 100g VD DÙ XANH + 20 – 30kg phân chuồng ủ hoai (hoặc 7 – 10kg phân hữu cơ vi sinh) cho 1 gốc xoài 8 – 10 năm tuổi. Tưới nước đủ ẩm 2 ngày/lần giúp cây hấp thụ dinh dưỡng hiệu quả.
2. Kích cây nhú đọt đồng loạt
Sau khi bón phân khoảng 7 – 10 ngày, pha 1kg VD Thioure 99 cho 220 lít nước phun ướt đều mặt lá để thúc đẩy ra đọt tập trung. Khi cây nhú đọt đồng loạt, nên quan sát tình hình sâu bệnh và phun thuốc bảo vệ thực vật kịp thời để phòng trị. Khi cơi đọt bung ra đồng loạt, thường xuất hiện sâu đục ngọn xoài (Chlumetia transversa). Thành trùng là loài ngài nhỏ, đẻ trứng trên lá, sâu non nở ra, sẽ đục rỗng đọt xoài. Ngoài ra, bọ cắt lá (Deporaus marginatus), thành trùng có miệng kéo dài thành vòi, chúng cắt đứt ngang lá làm cành non có thể bị trụi lá, như vậy vấn đề ra hoa về sau sẽ thất bại. Do vậy, khi cơi đọt bung ra cần phun thuốc để ngăn cản côn trùng tấn công đọt xoài.
Xoài ra hoa tốt khi cây hình thành được 2 – 3 cơi đọt. Khi lá non của cơi đọt thứ nhất chuyển từ màu lụa sang màu xanh chuối non, pha 1kg MKP cho 220 lít nước phun qua lá nhằm giúp lá cơi đọt già đồng loạt. Khi cơi đọt lá già cứng (mép lá dày), màu xanh đậm, tiếp tục thực hiện tưới nước và phun kích thích như lần cơi đọt thứ nhất, để thúc ra cơi đọt thứ 2 (cơi đọt dùng xử lý ra hoa).
Lưu ý: Đối với cây xoài tơ (dưới 13 tuổi) cây thường ra hoa khi cơi thứ 2 già, còn xoài lão (trên 13 tuổi) khi cơi thứ nhất già sẽ ra hoa. Vì vậy phải bảo vệ kỹ lưỡng cơi thứ nhất của xoài lão và cơi thứ 2 của xoài tơ để sau này cây ra hoa dễ dàng và đồng loạt.
3. Ức chế sinh trưởng – tạo mầm hoa
Khi cơi đọt 2 (cây tơ) đã nhú đều, bón 1kg DAP + 1 – 1,5kg NPK 20-20-15/gốc 8 – 10 năm tuổi để cung cấp dinh dưỡng giúp thúc ra hoa sau này dễ dàng hơn.
– Ức chế sinh trưởng: Khi cơi đọt khoảng được 3 tuần tuổi (lá màu hồng nhạt), tưới gốc Paclobutrazol bằng cách: đào một vành máng quanh gốc, cách gốc 40 – 50cm, sâu 15 – 20cm và tưới nước ẩm trước đó, dùng 1lít VD PACLOSpeed 15 hòa vào 100 lít nước tưới cho 8 – 10 gốc xoài khoảng 7 – 10 năm tuổi. Nên tưới nước giữ ẩm đất khoảng 4 – 5 ngày sau tưới Paclobutrazol để rễ thấm thuốc.
– Tạo mầm hoa: Sau khi tưới gốc khoảng 15 ngày, pha 500g VD LÂN 86 cho 220 lít nước hoặc 1,5 – 2kg MKP cho 220 lít nước phun ướt đều bề mặt lá để thúc xoài tạo mầm hoa tốt. Phun 2 – 3 lần định kỳ 7 – 10 ngày/lần để cây phân hóa mầm hoa tốt, đảm bảo chắc chắn hình thành cựa gà và vọt hoa đồng loạt. Trong giai đoạn tạo mầm hoa này, ngưng tưới nước và bón phân dưới gốc để tránh cây ra đọt sớm.
4. Thúc cây ra hoa – tăng đậu trái
– Thúc ra hoa: Khi quan sát thấy cơi đọt lá già có màu xanh đậm, mép lá gợn sóng, đỉnh ngọn hơi nhô lên (khoảng 45 – 60 ngày sau khi đổ Paclobutrazol tùy giống xoài), pha 1kg VD KÍCH BÔNG XOÀI cho 220 lít nước phun ướt đều bề mặt lá, phun kỹ ở những lá đầu đọt để kích cựa gà nhú đều – kích lần 1. Sau 7 – 10 ngày, pha 500g KÍCH BÔNG XOÀI cho 220 lít nước hoặc 200g VD KÍCH BÔNG XOÀI + 500g VD VỌT HOA XOÀI hòa 220 lít nước phun kích lần 2 giúp kéo dài cựa gà, kéo dài phát hoa. Khi phát hoa dài khoảng 7 – 10cm, nên tưới nước đủ ẩm để cây nuôi hoa.
Đối với những vườn xoài gặp tình trạng ra hoa lọt sọt, pha 500g VD VỌT HOA XOÀI cho 220 lít nước phun 2 lần liên tiếp cách nhau 5 – 7 ngày để kéo hoa, không gây hại cho hoa và trái non.
Giai đoạn cây bung hoa thường xuất hiện bọ trĩ, rầy bông xoài chích hút gây khô và rụng bông. Đồng thời bệnh thán thư gây hại làm đen bông, giảm tỷ lệ đậu trái do đó cần phun thuốc phòng trị bệnh và côn trùng gây hại kịp thời để bảo vệ phát hoa.
– Thúc tăng đậu trái: Khi phát hoa dài khoảng 7 – 10cm, pha 300ml VD PROAGO cho 220 lít nước phun đều bề mặt lá và phát hoa để cung cấp dinh dưỡng nuôi hoa, giúp phát hoa mập, sáng khỏe, phun lại sau 5 – 7 ngày. Trước khi phát hoa nở (ít hơn 15% số hoa nở trên phát hoa), pha 250ml VD BO cho 220 lít nước phun giúp tăng sức sống hạt phấn, dễ thụ phấn.
Sau khi bung trà, xổ nhụy, pha 250ml VD SIÊU TRỘI HỘT cho 220 lít nước phun ướt đều bề mặt lá và phát hoa giúp trứng cá trội hột nhanh, hột xanh. Sau khi đậu trứng cá khoảng 4 – 5 ngày, dùng 250ml VD BO + 50ml VD PHÂN TÍM hòa 220 lít nước phun để khắc phục hiện tượng rụng trái non hiệu quả vào đợt rụng sinh lý lần thứ nhất. Phần nuôi trái và dưỡng trái để có năng suất cao, mẫu mã trái đẹp, bóng láng sẽ được các Kỹ sư Vi Dan tư vấn trực tiếp theo số:
Kỹ sư Huỳnh Thị Hướng – DĐ: 01685 22 44 66
Kỹ sư Nguyễn Mỹ Dung – DĐ: 0989 45 11 06
(Bộ phận Kỹ thuật Nông nghiệp –
Tổng Công ty Vi Dan)
