Trong chăm sóc sầu riêng giai đoạn nuôi trái, chuyện đọt non bung ra luôn làm nhà vườn “đau đầu”: có nên để cây thả đọt hay phải chặn đọt ngay? Thực tế, thả đọt hay chặn đọt không có công thức cứng nhắc. Quyết định đúng phụ thuộc vào tuổi trái, sức cây, tình trạng bộ rễ, và thời tiết (đặc biệt đầu mùa mưa).

1) Vì sao đọt và trái “đụng nhau” trong giai đoạn nuôi trái?

Ức chế chồi là một bước thiết yếu trong canh tác sầu riêng, đặc biệt là trước xổ nhụy và trong lúc nuôi trái. Do đặc điểm sinh trưởng, cây sầu riêng thường tạo ra các cơi đọt mới sau mỗi 3 – 4 tháng (tùy giống). Đọt non là “đầu kéo” dinh dưỡng rất mạnh. Khi cây bung đọt, dinh dưỡng sẽ ưu tiên nuôi đọt trước để hình thành lá mới. Nếu trái còn nhỏ, nguồn dinh dưỡng bị kéo về đọt sẽ làm trái chậm lớn, méo trái, rụng non, thậm chí rụng hàng loạt. Ngược lại, nếu trái đã lớn, một đợt lá mới vừa phải lại giúp cây phục hồi tán, tăng khả năng quang hợp và “đổ đường” cho giai đoạn hoàn thiện chất lượng trái.

2) Khi nào có thể cho cây thả đọt?

Bạn có thể cho cây thả đọt nhẹ khi hội đủ các điều kiện sau:

Tuổi trái khoảng 70–80 ngày trở lên (trái đã qua giai đoạn nhạy cảm rụng sinh lý).
Cây khỏe, lá già hoạt động tốt, tán cân đối.
Bộ rễ ổn, không úng – không thối – không suy kiệt.
Đọt ra ít, rải rác, không lên “đồng loạt” kiểu bùng nổ.

Ở giai đoạn này, cây cần “thở” sau chuỗi ra hoa – đậu trái – hãm sinh trưởng. Một đợt lá mới vừa phải giúp tái tạo năng lượng, hỗ trợ trái ở chặng sau (về cơm, mùi, chất lượng thương phẩm).

3) Đầu mùa mưa: Thời điểm cây rất dễ bung đọt sớm

Vào đầu mùa mưa, thời tiết ẩm, nhiệt độ giảm, đất ướt và lượng đạm dễ tiêu trong đất thường tăng. Đây là điều kiện “kích lộc” khiến sầu riêng bung đọt sớm dù trái còn non. Nếu không kiểm soát, hậu quả thường gặp là:

rụng trái non, giảm tỷ lệ giữ trái,
trái còi, không lớn kịp, về cuối vụ dễ “đuối” chất lượng,
cây mất sức, vụ sau ra hoa yếu.

Các phương pháp kỹ thuật

– Hạn chế tưới nước (tạo điều kiện hạn hán): Phương pháp này hạn chế sự phát triển của chồi bằng cách che phủ gốc rễ và hạn chế nguồn cung cấp nước. Điều này giúp cây tập trung chất dinh dưỡng vào nụ hoa và tăng cường khả năng đậu quả.

– Cắt tỉa rễ và đào rãnh: Giải pháp này hạn chế sự phát triển của chồi, cho phép cây sầu riêng tập trung vào việc ra hoa và hình thành nụ.

4) Giải pháp ức chế chồi hiệu quả từ VIDAN: Kết hợp Pikafos và Kspecial

Bằng cách sử dụng kỹ thuật ức chế chồi dinh dưỡng, bộ đôi sản phẩm Pikafos và Kspecial từ VIDAN cung cấp một giải pháp an toàn và hiệu quả:

👉 Pikafos: Với hàm lượng phốt pho và kali cao, Pikafos ức chế sự phát triển chồi, ngăn ngừa sự chuyển hướng chất dinh dưỡng và hỗ trợ quá trình đậu quả hiệu quả.

👉 Kspecial: Chứa kali và trung vi lượng, Kspecial giúp tăng cường quá trình già lá, chặn đọt nhưng vẫn giữ cho lá xanh tươi và khỏe mạnh, giảm rụng lá và duy trì độ bền của tán lá trong suốt mùa vụ.

5) Lợi ích của việc ức chế chồi đúng cách

Khi áp dụng phương pháp ức chế chồi đúng cách, cây sầu riêng sẽ:

👉Giảm rụng quả non.

👉Tập trung chất dinh dưỡng vào quá trình đậu quả, tăng năng suất.

👉Duy trì tán lá khỏe mạnh, hỗ trợ quá trình ra hoa và đậu quả tốt hơn. Việc áp dụng các kỹ thuật ức chế chồi kết hợp với các sản phẩm Pikafos và Kspecial giúp cây sầu riêng đạt hiệu quả tối ưu trong suốt mùa vụ, dẫn đến năng suất cao và ổn định. Đây là một giải pháp bền vững và an toàn, mang lại sự tự tin cho nông dân về những vườn sầu riêng khỏe mạnh với trái cây đồng đều và chất lượng cao.