Bạn có bao giờ tự hỏi: giống sầu riêng ngon nhất hiện nay là loại nào?
Ri6 của Việt Nam? Monthong của Thái Lan? Hay Musang King – “ông hoàng” đến từ Malaysia?

Trong sản xuất nông nghiệp, giống cây trồng quyết định đến năng suất, chất lượng và giá trị kinh tế. Với sầu riêng, ba giống nổi bật nhất hiện nay gồm Ri6, Monthong và Musang King. Ngoài ra còn nhiều giống đặc sản khác đang tạo nên sự phân hóa mạnh mẽ trên thị trường.

1. Ri6 – Giống Sầu Riêng Nội Địa Được Ưa Chuộng

Ri6 là giống sầu riêng nổi tiếng của Việt Nam, được tuyển chọn và nhân giống từ cây mẹ của ông Sáu Ri.

Đặc điểm nhận dạng:

Trái bầu dục
Gai thưa
Khi chín vỏ vẫn xanh

Chất lượng cơm:

Cơm vàng tươi
Khô ráo
Hạt lép lên đến 40%
Vị béo đậm, dễ ăn

Tiềm năng canh tác:

Chín sớm
Bán giá tốt đầu mùa
Phù hợp xuất khẩu chính ngạch

Ri6 hiện là một trong những giống sầu riêng được thị trường Trung Quốc ưa chuộng.

2. Monthong (Dona) – Giống Sầu Riêng Năng Suất Cao

Monthong có nguồn gốc từ Thái Lan, hiện được trồng rộng rãi tại Việt Nam.

Đặc điểm nhận dạng:

Hình trụ
Đỉnh trái vuông
Khi chín vỏ chuyển vàng

Chất lượng cơm:

Cơm vàng nhạt
Ráo, không nhão
Vị ngọt thanh
Tỷ lệ cơm cao

Tiềm năng canh tác:

Năng suất cao
Ổn định đến 80–100 trái/cây
Dễ trồng, phù hợp diện tích lớn

Monthong là giống chủ lực phục vụ xuất khẩu nhờ kích thước trái lớn và khả năng vận chuyển xa tốt.

3. Musang King – Sầu Riêng Cao Cấp Từ Malaysia

Musang King có nguồn gốc từ Malaysia và được mệnh danh là “giống sầu riêng ngon nhất thế giới”.

Đặc điểm nhận dạng:

Hình elip
Đáy trái có dấu “ngôi sao 5 cánh” đặc trưng

Chất lượng cơm:

Vàng nghệ đậm
Cơm chắc
Ngọt béo đậm
Hậu vị hơi đắng rất đặc trưng

Tiềm năng kinh tế:

Giá bán cao
Phù hợp phân khúc quà biếu, cao cấp
Đòi hỏi kỹ thuật chăm sóc cao
Năng suất thấp hơn Monthong

Musang King không chỉ là trái cây, mà còn là sản phẩm mang giá trị thương hiệu và trải nghiệm.

4. Một Số Giống Sầu Riêng Đặc Sản Khác

Ngoài ba giống chủ lực, thị trường còn ghi nhận:

Khổ qua xanh: vị ngọt hơi đắng, giá thấp
Chuồng bò: cơm mềm như chao, béo ngậy
Sầu riêng ruột đỏ: hiếm gặp, giá trị sưu tầm cao

Sự đa dạng này cho thấy thị trường ngày càng phân hóa theo nhu cầu và phân khúc khách hàng.

5. Thị Trường Xuất Khẩu Sầu Riêng

Hiện nay:

Ri6 và Monthong là hai giống được Trung Quốc ưa chuộng khi xuất khẩu chính ngạch.
Musang King chủ yếu phục vụ thị trường cao cấp, quà biếu sang trọng.

Việc thị trường tồn tại song song giữa giống giá rẻ và giống cao cấp cho thấy người tiêu dùng không chỉ tìm kiếm hương vị ngon, mà còn sẵn sàng trả giá cao cho giá trị đặc biệt.

Nên Chọn Giống Sầu Riêng Nào Để Trồng?

Đối với nông dân, lựa chọn giống không còn là chuyện cảm tính. Cần cân nhắc dựa trên:

Nhu cầu thị trường
Khả năng đầu tư kỹ thuật
Điều kiện khí hậu – thổ nhưỡng
Mục tiêu ngắn hạn hay dài hạn

Monthong phù hợp sản xuất quy mô lớn.
Ri6 có lợi thế chín sớm, quay vòng vốn nhanh.
Musang King tuy khó trồng nhưng mang lại giá trị kinh tế vượt trội.

Kết Luận

Không có câu trả lời tuyệt đối cho câu hỏi “giống sầu riêng nào ngon nhất?”

Hương vị phụ thuộc vào khẩu vị mỗi người. Tuy nhiên, xét về thị trường và giá trị kinh tế, Ri6, Monthong và Musang King đang là ba cái tên dẫn đầu.

Trong bối cảnh thị trường ngày càng phân hóa, lựa chọn giống sầu riêng cần dựa trên chiến lược dài hạn, hướng đến năng suất ổn định và phát triển bền vững.